Troszkę inaczej

Dzisiaj post jakiego u mnie jeszcze nie było. Obok drutowania moją drugą pasją jest kuchnia. Bardzo lubię gotować a ubóstwiam wręcz pieczenie. Więc trochę dla odmiany i korzystając z takiej okazji jak dzisiaj przedstawiam

Moje pączki są troszkę inne niż tradycyjne. Piekę je już od kilku lat bo są pyszne i bardzo szybkie do zrobienia - to jest przepis w sam raz dla mających mało czasu i udaje się zawsze - PĄCZKI Z SERKA HOMOGENIZOWANEGO.

Potrzebujemy:
2 serki waniliowe (ja używam serków waniliowych Danio)
1,5 szkl. mąki
3 jajka
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka octu

tłuszcz do smażenia
cukier puder do posypania

Składniki mieszamy na jednolitą masę. Kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażymy. Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem i jemy:)
Aby tłuszcz nam się nie przypalał ja wrzucam kawałki surowego ziemniaka - wymieniam jak poprzedni zbrązowieje.

jak już wspomniałam ja swoje piekę już od kilku lat, ale żeby nie było to w sieci jest także przepis na PĄCZKI NA SERKU HOMOGENIZOWANYM tu.


Mój mąż uwielbia faworki, więc i one musiały się dzisiaj pojawić.

My mieliśmy tradycyjnie pieczone, ale dla naszego małego szkraba upiekłam faworki troszkę inaczej. Pierwszy raz piekłam faworki w piekarniku według tego przepisu. I muszę Wam powiedzieć, że są naprawdę dobre i zdecydowanie lżejsze niż tradycyjne.

A więc Wszystkim SMACZNEGO!!!